有市民反映,11月16日晚,220余人到南寧市民族大道一商場(chǎng)四樓的稻香迎囍皇宮赴宴,餐后有60余人出現腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀,疑似食物中毒。
11月18日,南國早報記者采訪(fǎng)得知,目前,南寧市青秀區市場(chǎng)監督管理局、青秀區疾病預防控制中心已介入調查,調查結果或待數日后發(fā)布。
1 事件
220余人受邀赴宴,60余人身體出現不適
11月16日,臨近年終,市民唐女士為了聯(lián)絡(luò )感情,在民族大道136號的稻香迎囍皇宮擺桌設宴。當天,共有220余名親朋好友赴宴,晚上7時(shí)許,赴宴人在該店正式享用晚餐。
“一共擺了22桌,每桌的菜都是一樣的?!碧婆刻峁┑耐硌绮藛物@示,共有14道菜式,其中包括南瓜焗大蝦、美人粉絲煲、雞茸淮山羹、自家毛血旺、梅菜扣肉、臘味炒飯、菌黃浸時(shí)蔬等,菜價(jià)每席1000元。
用餐前,為了便于聯(lián)絡(luò )赴宴人,唐女士特意組建了一個(gè)微信聊天群。11月17日,不少赴宴人陸續在微信群內反映,身體出現腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀。還有患者稱(chēng),她到廣西民族醫院檢查后,又回社區醫院輸液、抽血化驗,檢查顯示是細菌感染急性腸胃炎。
唐女士對此表示擔憂(yōu),建議患者立即到醫院檢查、治療。同時(shí),她也向店家、青秀區市場(chǎng)監督管理局、青秀區疾病預防控制中心等反映了上述情況。
“患者基本上出現的癥狀都差不多,他們根據自己的情況到不同醫院、診所治療?!碧婆空f(shuō),截至11月18日下午2時(shí)許,有60余人反映餐后出現了類(lèi)似癥狀。
2 說(shuō)法
宴請人要求賠償,店家稱(chēng)配合調查
11月18日下午1時(shí)許,部分赴宴者到自治區人民醫院急診科就診。
就診的陸先生稱(chēng),16日晚,他一家三口赴宴。17日上午10時(shí)許,愛(ài)人出現肚痛腹瀉,他和女兒也出現類(lèi)似狀況,其中女兒還出現發(fā)燒癥狀。他后來(lái)得知,當晚赴宴的不少人也出現了腹瀉等癥狀。
出于安全考慮,陸先生于18日帶家人到醫院檢查治療,他女兒目前是38度高燒?!跋M昙以谡{查結果出來(lái)前,應首先盡人道主義,到醫院了解患者情況,部門(mén)能盡快查出原因,防止更多人受害?!标懴壬f(shuō)道。
宴請人唐女士提出,如果系店家責任,店家應對當晚的消費進(jìn)行免單,同時(shí)墊付涉事所有患者治療費,并作出有關(guān)誤工等相關(guān)賠償。目前,店家并未預付有關(guān)醫藥費。
對此,涉事餐廳負責人葉女士接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,事發(fā)后,店里有關(guān)工作人員已于17日晚到達醫院探望部分患者。目前,該店正在配合部門(mén)調查,目前調查結果未出,患者的情況還待進(jìn)一步核實(shí)。
葉女士稱(chēng),該店一直重視食品安全,如果部門(mén)調查結果指出是該店的責任,他們不會(huì )推卸責任,會(huì )“對此負責到底”,她也希望患者能盡快康復。
3 進(jìn)展
多部門(mén)介入調查,抽檢12個(gè)樣品
18日下午3時(shí)許,南寧市青秀區疾病預防控制中心傳染病防治科一工作人員回應稱(chēng),中心接到自治區人民醫院上報,17日中午有6名患者出現疑似食物中毒癥狀。接到報告后,工作人員到達醫院對患者進(jìn)行取樣分析,預計有關(guān)結果需3個(gè)工作日后得知,目前他們正在向其他醫院搜集類(lèi)似患者的就診信息。至于涉事餐廳飲食是否達到衛生要求等,需市場(chǎng)監督管理局進(jìn)行調查了解。
南寧市青秀區市場(chǎng)監督管理局一工作人員表示,接到有關(guān)投訴后,部門(mén)立刻組織人員進(jìn)行現場(chǎng)檢查,并通知廣西義譜檢測技術(shù)有限公司進(jìn)行現場(chǎng)抽檢。根據目前現場(chǎng)檢查情況與抽檢情況得知,店鋪門(mén)口左側墻上公示有《營(yíng)業(yè)執照》與《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,《食品經(jīng)營(yíng)許可證》處于有效期內,工作人員均持有有效的健康證明。此外,熟食間內工作人員有穿衣戴帽、戴手套,消毒紫外燈正常工作,冰柜正常工作,溫度達到要求。工作人員在現場(chǎng)針對當天菜譜中容易出現問(wèn)題的菜品如鳳爪、泡蘿卜等進(jìn)行了抽樣,共抽檢12個(gè)樣品?!熬唧w調查結果還沒(méi)那么快能出來(lái)?!痹摴ぷ魅藛T說(shuō)。
目前,該店仍正常營(yíng)業(yè)。
本文關(guān)鍵詞:認證體系 餐飲 預防 監督 管理 調查 食物中毒