虛假標注海參保質(zhì)期 福州一食品店被罰3萬(wàn)元！
時(shí)間：2019-11-21 09:40:10 來(lái)源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：12次
店內8盒海參產(chǎn)品過(guò)了保質(zhì)期依然無(wú)人購買(mǎi)，店主靈機一動(dòng)，制作了新的標簽紙貼在海參包裝盒，重新對外銷(xiāo)售，結果被福建省福州市鼓樓區市場(chǎng)監管局查個(gè)正著(zhù)。日前，出售過(guò)期海參的福州市鼓樓區鑫益生食品店被沒(méi)收違法所得及過(guò)期海參，并罰款3萬(wàn)元。
經(jīng)查，2018年12月，福州市鼓樓區鑫益生食品店負責人在盤(pán)點(diǎn)存貨過(guò)程中，發(fā)現店內尚未售出的5盒80g規格大連海參（生產(chǎn)日期2015年8月19日，有效期至2018年8月19日）、1盒250g規格大連海參（生產(chǎn)日期2014年8月16日，有效期至2017年8月15日）和2盒40g規格大連海參（生產(chǎn)日期2014年8月16日，有效期至2017年8月15日）已超過(guò)保質(zhì)期。
為了繼續銷(xiāo)售這些過(guò)期海參，避免消費者質(zhì)疑，該食品店負責人自行制作了白色標簽紙并粘貼在包裝盒上，白色標簽紙上均重新標注了虛假的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，覆蓋包裝盒上標注的實(shí)際生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
其中，80g規格的大連海參上粘貼的白色標簽紙標注“生產(chǎn)日期2018年9月18日，有效期至2020年9月18日”、250g規格的大連海參上粘貼的白色標簽紙標注“生產(chǎn)日期2018年9月18日，有效期至2020年9月18日”、40g規格的大連海參上粘貼的白色標簽紙標注“生產(chǎn)日期2018年9月18日，有效期至2021年9月18日”。上述部分海參產(chǎn)品出售后獲得貨款1060元。
福州市鼓樓區市場(chǎng)監管局在查處這些涉嫌標注虛假生產(chǎn)日期海參時(shí)，發(fā)現該食品店雖然聲稱(chēng)進(jìn)貨時(shí)查驗過(guò)相關(guān)憑證，但實(shí)際上卻無(wú)法提供對應的供貨單、供貨方執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證復印件和食品合格證明文件等，涉嫌違反《食品安全法》相關(guān)規定。
近日，福州市鼓樓區市場(chǎng)監管局依據《食品安全法》第一百二十四條和《行政處罰法》第二十七條的規定，決定沒(méi)收鑫益生食品店違法所得1060元、沒(méi)收店內未售出的標注虛假生產(chǎn)日期和有效期的3盒80g規格大連海參和1盒250g規格大連海參、罰款3萬(wàn)元。
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