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國家衛生計生委近日出臺《食品安全標準與監測評估“十三五”規劃》，提出到“十三五”末，國家、省、地（市）、縣并延伸至鄉鎮和農村的四級工作網(wǎng)絡(luò )基本完善，人才隊伍整體素質(zhì)明顯提升，信息化服務(wù)食品安全管理和信息惠民的能力顯著(zhù)提高。
《規劃》要求，到“十三五”末，完成300項食品安全國家標準的制定修訂，根據標準分類(lèi)重點(diǎn)建設7個(gè)食品安全風(fēng)險評估與標準研制核心實(shí)驗室，加強標準宣傳、培訓和跟蹤評價(jià)，縣級以上衛生計生行政部門(mén)食品安全標準的咨詢(xún)等服務(wù)能力得到明顯提升；風(fēng)險監測覆蓋所有縣級行政區域并延伸到鄉鎮和農村，省、地市、縣級疾病預防控制機構達到相應監測能力建設標準要求，中西部地區特別是貧困地區監測隊伍得到充實(shí)；完成第六次全國總膳食研究，構建覆蓋24大類(lèi)食品的食物消費量和毒理學(xué)數據庫，完成食品中25種危害因素的風(fēng)險評估；國家食源性疾病報告覆蓋縣鄉村，食源性疾病暴發(fā)監測系統覆蓋各級疾病預防控制機構，國家食源性疾病分子分型溯源網(wǎng)絡(luò )逐步延伸到地市級疾病預防控制機構。
本文關(guān)鍵詞：食品安全監測 四級網(wǎng)
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