近期，國家食藥監總局公布對保健食品的抽檢結果，在36家保健食品企業(yè)的110批次產(chǎn)品中，洛陽(yáng)康華生物制品有限公司、廣東億超生物科技有限公司、天津萬(wàn)寧保健品有限公司、南昌健民營(yíng)養補品廠(chǎng)等4家企業(yè)的5批次樣品不合格，主要問(wèn)題為非法添加他達拉非、霉菌超標、功效/標志性成分含量不達標。國家食藥監總局要求屬地食品藥品監管部門(mén)務(wù)必高度重視，對此事追根溯源，一查到底。對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，食藥監部門(mén)已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

問(wèn)題1

“三圣寶”西洋參含片違法添加藥物成分

此次抽檢發(fā)現，洛陽(yáng)康華生物制品有限公司生產(chǎn)的“三圣寶”牌西洋參含片中有不得檢出的成分——他達拉非。國家食藥監總局指出，保健食品檢出化學(xué)藥品他達拉非，可能存在企業(yè)非法添加行為。

日前，新京報記者致電洛陽(yáng)康華生物，工作人員稱(chēng)“會(huì )有相關(guān)部門(mén)來(lái)處理此事，不方便透露”，拒絕了采訪(fǎng)。

專(zhuān)家：對違法企業(yè)應法律制裁+行業(yè)除名

健道康元（北京）生物科技有限公司董事長(cháng)劉全金指出，一些企業(yè)為了達到宣傳效果而非法添加藥物成分，而這種為了強調效果進(jìn)行的非法添加沒(méi)有標準可言?！斑@種非法添加行為就是犯罪?！敝袊＝f(xié)會(huì )市場(chǎng)工作委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)王大宏認為，除了司法上的制裁，還應當在行業(yè)里設立黑名單制度，讓有違法行為的企業(yè)被行業(yè)除名。

問(wèn)題2

三款產(chǎn)品成分含量不達標

抽檢發(fā)現的另一個(gè)問(wèn)題是功效/標志性成分含量不達標。天津萬(wàn)寧保健品有限公司的“尤維斯”牌萊斯軟膠囊和“尤維斯”牌蜂膠軟膠囊總黃酮分別比標準規定低87.8%和36.9%。其中，“尤維斯”牌萊斯軟膠囊還檢出維生素E檢出值比標準規定上限值高出82.9%。南昌健民營(yíng)養補品廠(chǎng)的“珍迪”牌葡萄糖酸鈣乳酸鈣口服液的鈣檢出值低于下限值23.5%。

專(zhuān)家：非法添加與不達標問(wèn)題應分開(kāi)公布

王大宏指出，保健食品含量不達標的原因很多，不排除有企業(yè)質(zhì)量控制的瑕疵，也不排除企業(yè)所提出來(lái)的檢驗方法的問(wèn)題及檢驗單位操作不規范導致測得不準的問(wèn)題。有業(yè)內人士指出，把一些產(chǎn)品成分含量不達標問(wèn)題與違法添加問(wèn)題混在一起公布，對正規企業(yè)而言極不公平，應該做一個(gè)細分。

問(wèn)題3

“鑫遠康”左旋肉堿茶多酚片霉菌超標

此次抽檢涉及的另一款產(chǎn)品系廣東億超生物科技有限公司生產(chǎn)的“鑫遠康”左旋肉堿茶多酚片，霉菌檢出值比標準規定高1倍。

銷(xiāo)售該產(chǎn)品的長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)凡康保健品經(jīng)營(yíng)部工作人員表示，當時(shí)銷(xiāo)售的問(wèn)題產(chǎn)品只有兩盒，廠(chǎng)家已經(jīng)召回了產(chǎn)品。

專(zhuān)家：?jiǎn)?wèn)題企業(yè)需對環(huán)境、工藝等核查

庶正康訊北京商務(wù)咨詢(xún)有限公司技術(shù)法規負責人李芃指出，保健食品中霉菌超標，可能存在加工用原料受霉菌污染、生產(chǎn)環(huán)節中滅菌工藝條件不足，還有可能是后期包裝環(huán)節、流通環(huán)節條件控制不當導致產(chǎn)品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，降低食品的食用價(jià)值。問(wèn)題企業(yè)需要對生產(chǎn)環(huán)境、工藝、流通環(huán)境等進(jìn)行核查，查清是哪個(gè)環(huán)節出現的問(wèn)題再進(jìn)行整改。

■ 回應

對檢測結果企業(yè)提出異議

銷(xiāo)售天津萬(wàn)寧“尤維斯”兩款產(chǎn)品的深圳市弘恩醫藥有限公司王律師告訴新京報記者，天津萬(wàn)寧兩款不達標產(chǎn)品已被召回?！澳壳氨＝∑返某椴楹?chē)栏?，但是?jīng)銷(xiāo)商經(jīng)營(yíng)的品種和批次太多，沒(méi)有能力去檢測產(chǎn)品，只能是食藥監部門(mén)嚴格、高頻率抽查，嚴管生產(chǎn)企業(yè)這一關(guān)?！?

天津萬(wàn)寧相關(guān)工作人員表示，已在第一時(shí)間召回了通告中涉及的產(chǎn)品并進(jìn)行了自查，同時(shí)也積極配合當地食藥監部門(mén)的調查。企業(yè)嚴格按照注冊的配方和工藝組織生產(chǎn)，并對此事進(jìn)行了分析，認為目前檢測使用的《保健食品檢驗與評價(jià)技術(shù)規范(2003年版)》保健食品中總黃酮的檢測方法有很多地方寫(xiě)得不清楚，導致不同檢測人員在檢測過(guò)程中理解不一樣，致使檢測方法的重現性差，會(huì )使檢測結果出現很大的出入。

本文關(guān)鍵詞：“尤維斯” 保健食品 成分不達標