黃曲霉素B1快速檢測試紙卡
【黃曲霉素B1檢測產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
黃曲霉毒素 B1（Aflatoxin B1 簡(jiǎn)寫(xiě)為 AFB1）是目前已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強的一種。黃曲霉毒素 B1 對人和若干動(dòng)物具有強烈的毒性，其毒性作用主要是對肝臟的損害。國家質(zhì)檢總局規定黃曲霉毒素B1是大部分食品的必檢項目之一。本品的黃曲霉素B1檢測靈敏度為 5ng/ml（5ppb）。
【黃曲霉素B1檢測檢測原理】
本品采用高度特異性的抗體抗原反應及免疫層析分析技術(shù)，通過(guò)單克隆抗體競爭結合 AFB1-BSA 偶聯(lián)物和樣品中可能含有的 AFB1 的原理。試劑含有被事先固定于膜上測試區（T）的 AFB1-BSA 偶聯(lián)物和被膠體金標記的抗 AFB1 單克隆抗體。
【樣 品 制 備】
1. 谷物：任取 5g 以上有代表性樣品并粉碎過(guò) 20 目篩，準確稱(chēng)取 2.0g 均勻粉碎試樣于配套離心管中，再準確加入 4ml 純凈水和 4.0ml 乙酸乙酯，將瓶塞蓋緊密封，充分振蕩 5min，4000rpm 離心 1min 得上清液，將上清液用吸管移出 2.0ml 到蒸發(fā)皿或小玻璃杯中，用電吹風(fēng)吹干上清液，再根據樣品的種類(lèi)按以下規定的稀釋液量，用鋁箔袋內配套吸管反復沖洗，徹底溶解杯底所有的固體，此溶解液為樣品提取液即檢測液?？紤]不同樣品對黃曲霉毒素 B1 的最高含量要求，請參考下表進(jìn)行用稀釋液溶解杯底固體：
2. 飼料（以黃曲霉素B1檢測殘留限量 50ppb 計算）：任取 5g 以上有代表性樣品并粉碎過(guò) 20 目篩，準確稱(chēng)取 2.0g 均勻粉碎試樣于配套離心管中，再準確加入 4ml 純凈水和 4.0ml 乙酸乙酯，將瓶塞蓋緊密封，充分振蕩 5min，4000rpm 離心 1min 得上清液，將上清液用吸管移出 0.5ml 到蒸發(fā)皿或小玻璃杯中，用電吹風(fēng)吹干上清液，再以 2ml 的稀釋液量用鋁箔袋內配套吸管反復沖洗，徹底溶解杯底所有的固體，此溶解液為樣品提取液即檢測液。如果黃曲霉素B1檢測殘留限量是 30ppb，則用 1.2ml 的稀釋液溶解；如果殘留限量是 40ppb，則用 1.6ml 的稀釋液溶解。
3. 食用油：稱(chēng) 2.0g 油樣于小燒杯中，用 8ml 正乙烷分次將試樣轉移至分液漏斗中，準確加入 4ml 純凈水充分振蕩 3min，吸去上層正乙烷層，再加入4ml 的乙酸乙酯，將瓶塞蓋緊密封，充分振蕩 5min，靜置或 3000rpm 離心得上清液，將上清液用吸管移出 2ml 到小玻璃杯中，用電吹風(fēng)吹干，再用稀釋液溶解后為樣品提取液。
4. 醬油、醋、發(fā)酵酒：稱(chēng)取 25.0g 樣品于小燒杯中，用 5ml 蒸餾水將試樣轉移到分液漏斗中，加入 20ml 三氯甲烷，加塞輕輕振搖 3min，靜置分層。放出下層三氯甲烷層，經(jīng)盛有約 5g 預先用三氯甲烷濕潤的無(wú)水 Na2SO4 過(guò)濾器于蒸發(fā)皿中，最后用少量三氯甲烷洗滌過(guò)濾器，洗液并于蒸發(fā)皿中，用電吹風(fēng)吹干。吹干冷卻后，準確加入稀釋液，將蒸發(fā)皿中的凝結物充分溶解。
【黃曲霉素B1檢測步驟】
1. 在進(jìn)行黃曲霉素B1檢測前先完整閱讀使用說(shuō)明書(shū)，使用前將試紙卡和待檢樣本溶解恢復至室溫；
2. 從原包裝袋中取出試紙卡，打開(kāi)后平放在桌面上，請在 1 小時(shí)內盡快使用；
3. 用吸管吸取待檢樣品溶液，滴加 3 滴于加樣孔中，加樣后開(kāi)始計時(shí)；
4. 結果應在 10min 內讀取，超過(guò) 12min 的時(shí)間判讀無(wú)效。
【黃曲霉素B1檢測結果判定】
1. 陽(yáng)性：位置 C 顯示出紅色線(xiàn)條，而位置 T 不顯色時(shí)，或者位置 C 顯示出紅色線(xiàn)條，位置 T 顯示顏色非常模糊時(shí)，判為陽(yáng)性。陽(yáng)性結果表明：AFB1 含量超過(guò)樣品允許量。
2. 陰性：位置 C 顯示出紅色線(xiàn)條，位置 T 同時(shí)顯示出紅色線(xiàn)條，且 T 線(xiàn)顏色接近 C 線(xiàn)或者深于 C 線(xiàn)時(shí)，判為陰性。陰性結果表明：AFB1 含量低于樣品允許量。
3. 無(wú)效：位置 C 不顯示出紅色線(xiàn)條，而位置 T 顯示出紅色線(xiàn)條，該試紙卡視為無(wú)效。建議使用新的試紙卡按本說(shuō)明書(shū)要求重新測試。
【黃曲霉素B1檢測注意事項】
1. 請按照操作步驟進(jìn)行黃曲霉素B1檢測，操作時(shí)請勿觸摸試紙顯示區。
2. 如購買(mǎi)時(shí)發(fā)現過(guò)期，破損，污染，無(wú)效的產(chǎn)品，請到購買(mǎi)處進(jìn)行更換。
3. 黃曲霉素B1檢測試紙卡為一次性產(chǎn)品，請勿重復使用。
4. 如遇稀釋液不足，請用蒸餾水加入稀釋液中混勻后使用。
5. 本品為篩選試劑，任何陽(yáng)性結果請用其他方法做進(jìn)一步確認。
6. 有條件的實(shí)驗室可以用 AFB1 標準品測試后作為判斷參考。
【儲藏條件與有效期】
本品應保存在干燥陰涼處（4--30℃），有效期 18 個(gè)月。
微信掃一掃
