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張家口一幼兒園給孩子吃腐爛食物?官方:未發(fā)現腐敗變質(zhì)食品及原料
時(shí)間:2020-11-12 10:01:27 來(lái)源:轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:4次
針對11月10日有網(wǎng)友舉報河北省張家口市宣化區某幼兒園給孩子吃過(guò)期發(fā)臭的肉餡造成52名學(xué)生出現癥狀一事,宣化區委宣傳部11日在其微信公眾號“宣化發(fā)布”發(fā)布情況通報稱(chēng),現場(chǎng)檢查未發(fā)現腐敗變質(zhì)食品及原料。家長(cháng)所反映的“垃圾袋中的變質(zhì)肉餡”和腐爛菜品,經(jīng)初步調查,為食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。依據幼兒園11月10日出勤記錄,全園除3名幼兒因身體不適請假外,其他幼兒均正常入園。
 
通報稱(chēng),宣化區濱河幼兒園部分家長(cháng)反映收費和食品安全有關(guān)問(wèn)題。接到反映后,宣化區迅速成立了由區政府主管領(lǐng)導任組長(cháng),教育、市場(chǎng)監管、公安和衛健局等部門(mén)組成的聯(lián)合調查組,進(jìn)駐濱河幼兒園。
 
通報稱(chēng),針對食堂食品安全問(wèn)題,宣化區市場(chǎng)監管局執法人員對食品加工區域進(jìn)行了現場(chǎng)檢查,同時(shí)帶3名家長(cháng)代表全程監督。經(jīng)查,該食堂食品從業(yè)人員6名,均取得有效健康證;食品留樣柜48小時(shí)就餐菜品均留樣并且進(jìn)行記錄;食品及其原料采購履行進(jìn)貨查驗和臺賬記錄,均已提供供貨方資質(zhì)和相關(guān)產(chǎn)品證明文件,現場(chǎng)檢查未發(fā)現腐敗變質(zhì)食品及原料。家長(cháng)所反映的“垃圾袋中的變質(zhì)肉餡”和腐爛菜品,經(jīng)初步調查,為食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。依據幼兒園11月10日出勤記錄,全園除3名幼兒因身體不適請假外,其他幼兒均正常入園。
 
關(guān)于家長(cháng)在垃圾袋中發(fā)現藥品包裝袋問(wèn)題,公安人員通過(guò)調取監控,確定為食堂職工王某服用過(guò)的藥物包裝袋。王某近期因胃痛到診所診斷為胃炎,購買(mǎi)了“慶大霉素”等3種藥物,11月7日開(kāi)始服用。11月10日,將藥物帶入幼兒園,于上午9點(diǎn)服用,服用后將藥物包裝袋丟棄到食堂垃圾桶,并非食堂工作人員在幼兒食物中添加藥物。
 
通報表示,下一步,調查組將對家長(cháng)反映的問(wèn)題進(jìn)一步深入調查,調查情況及時(shí)向社會(huì )進(jìn)行發(fā)布。

本文關(guān)鍵詞:食品檢測 餐飲 檢查 調查 食品 幼兒園 食堂 張家口 食品安全

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