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海南公布12批次不合格食用農產(chǎn)品 均檢出農獸藥殘留問(wèn)題
時(shí)間:2020-12-10 10:10:44 來(lái)源:轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:6次
 12月8日,海南省市場(chǎng)監督管理局公布,近期該局組織抽檢食用農產(chǎn)品784批次,其中合格樣品772批次,不合格樣品12批次,均檢出農獸藥殘留問(wèn)題。
 
不合格樣品中,有4批次樣品檢出農藥殘留問(wèn)題,分別為:保亭民意寶真商貿有限公司銷(xiāo)售的青尖椒檢出氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定;澄邁永發(fā)鐘桂蘭菜攤銷(xiāo)售的茄子、澄邁老城李書(shū)輝蔬菜攤銷(xiāo)售的長(cháng)豆角檢出克百威不符合食品安全國家標準規定;陵水文羅愛(ài)群蔬菜攤銷(xiāo)售的西芹檢出甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。
 
根據GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》中規定,氧樂(lè )果在青尖椒中的最大殘留限量為0.02mg/kg,克百威在茄子、長(cháng)豆角中的最大殘留限量為0.02mg/kg,甲拌磷在芹菜中的最大殘留限量為0.01mg/kg。少量的農藥殘留不會(huì )導致急性中毒,但長(cháng)期食用農藥殘留超標的蔬菜,可能對人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
 
還有,3批次樣品檢出氯霉素不符合食品安全國家標準規定,為:屯昌屯城美蓮光鴨攤銷(xiāo)售的鴨爪、屯昌屯城二仔冷凍食品商行銷(xiāo)售的雞爪、萬(wàn)寧萬(wàn)城吳挺杰海鮮凍品批發(fā)攤銷(xiāo)售的雞爪。
 
氯霉素是一種廣譜抑菌劑,《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單 (農業(yè)農村部公告第250號)》中將氯霉素列入食品動(dòng)物中禁止使用的藥物。氯霉素會(huì )抑制人體骨骼的造血功能,引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細胞缺乏癥等疾病,過(guò)量食用氯霉素的動(dòng)物性食品會(huì )對人體造成危害。
 
另外,還有5批次不合格樣品為:文昌百佳匯貿易有限公司銷(xiāo)售的雞蛋檢出磺胺類(lèi)(總量)不符合食品安全國家標準規定;保亭什玲鄭亞漢活雞攤銷(xiāo)售的雞肉檢出多西環(huán)素不符合食品安全國家標準規定;??邶埲A陳小森豬肉攤位銷(xiāo)售的豬肉檢出氯丙嗪不符合食品安全國家標準規定;??谛阌ⅠT英丹牛肉攤銷(xiāo)售的牛肝檢出克倫特羅不符合食品安全國家標準規定;瓊海嘉積王虎光雞攤銷(xiāo)售的鴨肉檢出五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規定。
 
根據GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》規定,磺胺類(lèi)(總量)在產(chǎn)蛋期禁用;多西環(huán)素(強力霉素)在禽(產(chǎn)蛋雞禁用)的肌肉中最高殘留限量為100μg/kg;氯丙嗪為允許作治療用,但不得在動(dòng)物性食品中檢出的獸藥。
 
五氯酚酸鈉屬于有機氯農藥,是氯代烴類(lèi)殺蟲(chóng)劑和殺真菌劑?!妒称穭?dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農業(yè)農村部公告 第250號)中規定,五氯酚酸鈉為禁止使用的藥物
 
克倫特羅屬于β-腎上腺素受體激動(dòng)劑,曾作為飼料添加劑用于畜牧生產(chǎn),以促進(jìn)動(dòng)物生長(cháng)、提高瘦肉率及減少脂肪。也曾作為藥物用于治療人支氣管哮喘,后由于副作用太大而禁用?!妒称分锌赡苓`法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第四批)》(食品整治辦〔2010〕50號)將其納入黑名單。
 
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,當地市場(chǎng)監管部門(mén)已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責令食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報告;責令食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監管部門(mén)網(wǎng)站予以公布。
 
海南省市場(chǎng)監督管理局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告(2020年第48期)不合格樣品信息
序號 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 樣品名稱(chēng) 樣品規格 商標 生產(chǎn)日期 不合格項目||檢驗結果||標準值 食品大類(lèi) 任務(wù)來(lái)源 檢驗機構名稱(chēng) 備注
1 / / 屯昌屯城美蓮光鴨攤 海南省屯昌縣屯城鎮農博城C區W04號 鴨爪 散裝稱(chēng)重 / 2020/08/26 氯霉素║3.80μg/kg║不得檢出 食用農產(chǎn)品 海南/(省抽) ??诤jP(guān)技術(shù)中心
2     屯昌屯城二仔冷凍食品商行 海南省屯昌縣屯城鎮昌盛二路西側中心商業(yè)廣場(chǎng)B21、B22號 雞爪 散裝稱(chēng)重   2020/08/26 氯霉素║0.40μg/kg║不得檢出 食用農產(chǎn)品 海南/(省抽) ??诤jP(guān)技術(shù)中心
3 / / 瓊海嘉積王虎光雞攤 瓊海市嘉積鎮中心市場(chǎng)肉類(lèi)攤6號 鴨肉 散裝稱(chēng)重 / 2020/08/26 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║5.4μg/kg║不得檢出 食用農產(chǎn)品 海南/(省抽) ??诤jP(guān)技術(shù)中心
4 / / 文昌百佳匯貿易有限公司 海南省文昌市文城鎮文霞路3號 雞蛋 散裝稱(chēng)重 / 2020/09/02 磺胺類(lèi)(總量)║磺胺間甲氧嘧
啶 984μg/kg,其它項目未檢出║不得檢出
食用農產(chǎn)品 海南/(省抽) 初檢機構:??诤jP(guān)技術(shù)中心
復檢機構:農業(yè)農村部熱帶農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗測試中心
5 / / ??邶埲A陳小森豬肉攤位 海南省??谑旋埲A區金貿文華菜市首層豬肉攤位20號 豬肉 散裝稱(chēng)重 / 2020/08/11 氯丙嗪║2.1μg/kg║不得檢出 食用農產(chǎn)品 海南/(省抽) ??诤jP(guān)技術(shù)中心
6 / / ??谛阌ⅠT英丹牛肉攤 ??谑行阌^長(cháng)流鎮長(cháng)流農貿市場(chǎng)內馮英丹牛肉攤 牛肝 散裝稱(chēng)重 / 2020/08/14 克倫特羅║5.8μg/kg║不得檢出 食用農產(chǎn)品 海南/(省抽) ??诤jP(guān)技術(shù)中心
7 / / 保亭什玲鄭亞漢活雞攤 保亭縣什玲鎮農貿市場(chǎng)內 雞肉 散裝稱(chēng)重 / 2020/08/18 多西環(huán)素║782μg/kg║100μg/kg 食用農產(chǎn)品 海南/(省抽) ??诤jP(guān)技術(shù)中心
8 / / 保亭民意寶真商貿有限公司 保亭縣保城鎮區團結北路東側廣東街二期4幢-、二層 青尖椒 / / 2020/09/10 氧樂(lè )果‖  
0.13mg/kg‖  ≤0.02mg/kg
食用農產(chǎn)品 海南/(省評價(jià)) 海南省食品檢驗檢測中心
9 / / 萬(wàn)寧萬(wàn)城吳挺杰海鮮凍品批發(fā)攤 海南省萬(wàn)寧市萬(wàn)城鎮第二集貿市場(chǎng)魚(yú)攤3號 雞爪 散裝稱(chēng)重 / 2020/08/18 氯霉素║0.28μg/kg║不得檢出 食用農產(chǎn)品 海南/(省抽) ??诤jP(guān)技術(shù)中心
10 / / 澄邁永發(fā)鐘桂蘭菜攤 澄邁縣永發(fā)鎮農貿市場(chǎng)內 茄子 / / 2020/09/07 克百威‖  
0.065mg/kg‖  ≤0.02mg/kg
食用農產(chǎn)品 海南/(省評價(jià)) 海南省食品檢驗檢測中心
11 / / 澄邁老城李書(shū)輝蔬菜攤 海南省澄邁縣老城鎮農貿市場(chǎng)3號檔口 長(cháng)豆角 / / 2020/09/21 克百威‖  
0.67mg/kg‖  ≤0.02mg/kg
食用農產(chǎn)品 海南/(省評價(jià)) 海南省食品檢驗檢測中心
12 / / 陵水文羅愛(ài)群蔬菜攤 陵水縣文羅鎮農貿市場(chǎng) 西芹 散裝 / 2020/09/22 甲拌磷‖  
0.16mg/kg‖  ≤0.01mg/kg
食用農產(chǎn)品 海南/(省評價(jià)) 海南省食品檢驗檢測中心
(來(lái)源:海南省市場(chǎng)監督管理局

本文關(guān)鍵詞:畜禽肉品 食品檢測 認證體系 監督 管理 食用農產(chǎn)品 獸藥殘留 抽檢

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