由“食品安全快速檢測網(wǎng)”(www.china12315.com.cn)舉辦，北京智云達科技有限公司提供技術(shù)支持開(kāi)展的《食品安全快檢培訓班》第二期培訓于3月24日如期授課，本次培訓活動(dòng)為期兩天于3月25日圓滿(mǎn)結束。

當下，食品安全問(wèn)題讓人憂(yōu)心忡忡，食品安全快速檢測行業(yè)的春天已然到來(lái)。報名學(xué)員帶著(zhù)學(xué)習食安知識、科學(xué)而深入了解快速檢測技術(shù)的熱情從全國各地趕來(lái)參加，培訓的講師都是業(yè)內資深的人士。

學(xué)員們都很積極，還不到9點(diǎn)鐘已經(jīng)有學(xué)員早到，陸續簽到、詢(xún)問(wèn)培訓相關(guān)內容。

培訓于9:30準時(shí)開(kāi)始。首先由中國農業(yè)大學(xué)農學(xué)博士張玉萍講解“舌尖安全無(wú)小事 聚焦中國食品安全”。張玉萍博士致力于食品安全科普知識傳播，撰寫(xiě)過(guò)多篇食品安全科普文章，發(fā)表在農產(chǎn)品質(zhì)量與安全、媽媽寶貝期刊及百度知道網(wǎng)站上。

主要針對近年來(lái)的食品安全熱點(diǎn)事件做深入解讀，其中包括蘇丹紅事件、地溝油事件、瘦肉精事件、毒豆芽事件、病死豬肉事件、抗生素事件等。還對食品標簽分辨、食品保質(zhì)期等相關(guān)基礎知識做講解。

下午由北京化工大學(xué)應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士，食品安全檢測與風(fēng)險分析資深專(zhuān)家，王覃老師講解“中國食品安全知多少？”。在這個(gè)食品安全問(wèn)題頻發(fā)的年代，從源頭找到危險源并控制，采用簡(jiǎn)便易行的檢測方法是保障安全十分有利的手段。

25號上午將由北京科技大學(xué)分析化學(xué)碩士嚴可以老師講解快檢相關(guān)內容，嚴老師深入淺出的講解快檢知識讓大家從零基礎認識食品安全快速檢測，尤其是重金屬快速檢測，案例從扁鵲刮骨療傷到鎘超標形成的斷子絕孫，隱居經(jīng)典，理論與實(shí)例完美結合。

下午由東北農業(yè)大學(xué)食品工程專(zhuān)業(yè)碩士董鑫帶領(lǐng)學(xué)員動(dòng)手實(shí)操體驗快檢，檢測了常見(jiàn)果蔬中的農藥殘留，食用油脂、地溝油等的快速檢測。

本次是食品安全快速檢測網(wǎng)舉辦的第二期培訓，作為食品安全與快速檢測第一門(mén)戶(hù)網(wǎng)站，多年來(lái)致力于食安科普宣傳、食安資訊傳遞、食品快檢技術(shù)普及，已成為對食品行業(yè)感興趣的各界人士首選。

培訓活動(dòng)將持續進(jìn)行，4月份的培訓時(shí)間安排已經(jīng)確定，每月兩期，第一期4月7號、8號，第二期4月21號、22號，報名已經(jīng)開(kāi)始，對快檢行業(yè)感興趣的學(xué)員速速報名，小班授課報滿(mǎn)即止。

您可以通過(guò)以下方式報名：

聯(lián)系人：食品安全快速檢測網(wǎng)

電話(huà)報名：400-81-12315

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本文關(guān)鍵詞：食品安全快速檢測培訓班