如今隨著(zhù)微博越來(lái)越火熱，利用微博進(jìn)行食品銷(xiāo)售自然也成了商家們普便利用的營(yíng)銷(xiāo)手段，各種“微博美食店”層出不窮，各種新穎的美食讓吃貨們迎接不暇，然而這種時(shí)下深受男女老幼喜愛(ài)的“微博美食”卻也隱藏了十分嚴重的食品安全問(wèn)題。

據溫州商報報道，今年4月9日，溫州市市場(chǎng)監督管理局對我市部分有一定影響力的微博食品進(jìn)行了抽檢，此次抽檢食品包括熟肉制品、蛋糕、糕點(diǎn)等，共計44批次。抽檢結果顯示：微博美食內在質(zhì)量不合格達25批次，不合格率高達56.8%。

微博蛋糕細菌超標100多倍

據可靠消息，在此次抽查的十家微博美食店，其中九家都或多或少存在細菌指標不合格的現象，包括菌落總數、大腸菌群、霉菌、致病菌（金黃色葡萄球菌）。

造成此類(lèi)現象的原因主要在于商家殺菌的工藝不成熟，或是在運輸和存儲的過(guò)程中環(huán)境條件不合理，二次污染，如加工器具沒(méi)有定期清洗消毒，操作人員在上完衛生間后洗手不徹底，個(gè)人衛生狀況未達標等原因。

對此相關(guān)市場(chǎng)監管部門(mén)表示將會(huì )對此加大監察力度，同時(shí)，建議消費者在微博上購買(mǎi)食品時(shí)，最好選擇擁有營(yíng)業(yè)執照等相關(guān)證件的實(shí)體店商家，從而更好地保障自身的權益。

微生物檢測保障您的飲食健康

那么在現今，又應該如何讓自己在享受了美食的同時(shí)，又不受這些食安問(wèn)題的侵害呢？那么在餐前確保飲食的品質(zhì)就是最好的辦法。北京智云達科技有限公司，多年專(zhuān)注食品安全，公司研發(fā)的食品大腸菌群檢測紙片和金黃色葡萄球菌測試片都能有效地檢測食品中的微生物檢測是否超標，從而有效地保障您的飲食健康。

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