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農藥殘留是指農藥使用后殘存于生物體、農產(chǎn)品（或食品）及環(huán)境中的微量農藥，除農藥本身外，也包括農藥的有毒代謝物和雜質(zhì)，是農藥及其他相關(guān)物質(zhì)的總稱(chēng)。殘存的農藥殘留數量稱(chēng)為殘留量，以每千克樣本中有多少毫克（mg/kg）表示。農藥殘留是施藥后的必然現象，但如果超過(guò)最大殘留限量標準，會(huì )產(chǎn)生對人畜不良影響或通過(guò)食物鏈對生態(tài)系中的生物造成毒害的風(fēng)險。
農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中常常發(fā)生病蟲(chóng)草害危害，因此，需要用農藥進(jìn)行防治，只不過(guò)有的有機農業(yè)使用天然的生物農藥，所以，幾乎所有農產(chǎn)品都可能含有農藥殘留。為了確保農產(chǎn)品的安全，要制定農藥殘留標準，將農產(chǎn)品中農藥殘留量控制在安全的范圍。農藥殘留最大限量標準明確規定了每種農藥在農產(chǎn)品中的最大限量，只有在國家標準范圍內的才能稱(chēng)之為合格產(chǎn)品。
智云達科技有限公司從事是食品安全快速檢測產(chǎn)品研發(fā)10余年，快速檢測產(chǎn)品檢測耗時(shí)短、操作簡(jiǎn)便、攜帶方便，符合檢測樣品量大，出具檢測結果快速的檢測需求，能夠對食品企業(yè)進(jìn)行良好效率的質(zhì)量控制。根據國家標準中的檢測項目，智云達為農業(yè)生產(chǎn)中農藥殘留的檢測提供解決方案，如下表：
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檢測指標 |
檢測儀器 |
所有檢測項目 |
適用對象 |
規格 |
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農藥殘留 |
農藥殘留速測卡 |
農殘 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng)、家庭 |
盒 |
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ZYD-F04食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-F05食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-F06食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品） |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-F10食品安全快速檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽、重金屬鉛（果蔬）、硼砂、雙氧水 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-F-L36食品安全快速檢測儀 |
農藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過(guò)氧化值、過(guò)氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀（6通道） |
農殘 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀（12通道） |
農殘 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀（18通道） |
農殘 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀（32通道） |
農殘 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-NP農藥殘留快速檢測儀（96通道） |
農殘 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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ZYD-N03農產(chǎn)品安全檢測儀 |
農殘、亞硝酸鹽，重金屬鉛 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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SMART-01F（A)多功能食品安全檢測儀 |
的農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過(guò)氧化值、過(guò)氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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SMART-02F(B)多功能食品安全檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過(guò)氧化值、過(guò)氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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pcs多功能食品檢測儀 |
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過(guò)氧化值、過(guò)氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇 |
企業(yè)、質(zhì)監部門(mén)、食堂、超市、農貿市場(chǎng) |
套 |
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